Aus Feld und Wald ... auf den Tisch

Wildgerichte sind im Geschmack unübertrefflich und voll im Trend des modernen Lebensgenusses und der bewußten Ernährung. Das Arenfelser Wild lebt in freier Wildbahn und ernährt sich vom Besten was die natürlichen Jahreszeiten jeweils bieten. Das garantiert höchste Fleischqualität. Arenfelser Wildbret ist vitaminreich, cholesterin- und fettarm und aufgrund seiner speziellen Eiweißzusammensetzung gut bekömmlich und sehr leicht verdaulich.


Björn Freitag zu Gast in der Wildkammer

Im Dezember 2012 war Spitzenkoch Björn Freitag zu Gast in der Wildkammer Arenfels um dort Wildbratwürste für die Servicezeit-Küche einzukaufen. Viele Informationen und Rezepte zu Wildfleisch finden Sie auf der Internetseite vom WDR.


Limesgastgeber